In onze Middeleeuwse wijnkelder verzorgen wij graag een wijnproeverij. Ons team staat voor u klaar om u meer over wijn te leren en verschillende wijnen te laten proeven. Wij kunnen een ''basis'' proeverij verzorgen waarbij u ons de vrije hand geeft een mooie selectie samen te stellen. Of wij stellen een proeverij samen naar wens, bijvoorbeeld door een selectie te maken van bepaalde druiven, een bepaalde regio of land.
Een wijn proeverij is te reserveren vanaf 10 personen. Van 12.00uur tot 16.00uur.
Prijzen zijn in overleg en afhankelijk van uw wensen.
Naar onze mening is er niks mooiers dan van de geweldigste gerechten te genieten en dit dan ook nog te combineren met fantastische wijnen. Wij zullen u verschillende combinaties laten proeven. U zult ervaren dat een bepaald ingrediënt in een gerecht, en bepaald type glaswerk, het wél of niet karaferen van een wijn al ontzettend veel verschil kan opleveren. We starten de avond met verschillende aperitief hapjes en aansluitend een 7 gangen diner gecombineerd met meerdere wijnen en verrassen u graag met onze liefde en passie voor wijn en eten!
Prijs (vanaf 8 personen):€ 185 p.p. (inclusief wijnen, tafelwater en afsluitende koffie met friandises)
Gin & tonic is onze meest favoriete cocktail die wij serveren! De verschillende combinaties met tonic maar ook met ingrediënten zijn erg interessant en leerzaam. We nemen u graag mee in deze wereld van gin & tonic en laten u meerdere combinaties proeven. We vertellen u van alles over de geschiedenis van gin en laten u handige tips en tricks zien voor het thuis maken van de perfecte gin & tonic.
Prijs (vanaf 10 personen):
Vanaf € 32,50 p.p. (ca. één uur met 4 Gin Tonics)
Onze vinoloog Jurgen Luppes is tevens ook biersommelier en vertelt u graag meer over de vele verschillende bieren. U gaat verschillende bieren proeven, maakt kennis met de verschillende gistingsprocessen, het rijpen en de soorten graan en gerst welke worden gebruikt. Ook leert u bieren kennen uit de omgeving van Zutphen en vertellen wij u meer over de historie van bier.
Prijs (vanaf 10 personen):
Vanaf € 22,50 p.p. (ca. één uur met 4 bieren)